Món chả kho giản đơn mà quá ngon khi ăn cùng với cơm nóng. Với mùi thơm của tương hột khi kho lên làm món ăn của bạn thêm hấp dẫn.
Chả lụa kho tương

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram chả lụa
  • 2 muỗng canh tương hột
  • 5 chuỗi tương hột
  • 2 tép hành lá
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê tiêu sọ
  • 1 trái ớt đỏ
  • Nước mắm, dầu chiên, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
cha-lua-kho-tuong

Chả lụa kho tương

  • Chả lụa cắt miếng dài vừa ăn, dày khoảng 1 cm.
  • Hành lá rửa thật sạch, đập dập. Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Tiêu chuỗi rửa thật sạch. Ớt đỏ rửa thật sạch, cắt lát.
  • Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím băm, cho chả lụa vào nồi, nêm 1 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp tương hột, 1 muỗng súp nước sôi nguội.
  • Kho trên lửa nhỏ.
  • Khi nồi gần cạn nước thì cho tiêu sọ, tiêu chuỗi, ớt vào.
  • tắt lửa. Xếp chả lụa ra đĩa, rắc tiêu xay, hành lá.
  • Dùng nóng với cơm trắng.

Mong các bạn ngon miệng với món chả lụa kho tương.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha lua kho tuong cha lua chien cha lua kho cha lua kho tuong ngon

bánh phồng lên cach lam banh pizza ngon banh tao ca ri ca bánh bí chiên cách làm mứt Sinh bánh nếp đậu hũ masterchef đậu phụ kho tương hột ga xao sa ot mon che oc nhoi chả bò xào ớt cach lam lac rang muoi salad gà gỏi ổi tàu hũ ky món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa gà xào đậu phộng làm đèn lồng chua ngọt khô mực nuoc mia Cất đồ súp bí đỏ nghe cÃƒÆ kho cach lam cu sen ga ac cach lam mut me gà tẩm bột rán đậu hủ kim chi kho gÃƒÆ nấu măng chua xoai xanh cách nấu các món ăn váng đậu mứt chua ngọt thịt bò kho Làm xúc xích Kitchen cach lam gio xao tà o ta thịt viên món ăn ngày Tết cà ri cay Ramen Mon chay sốt cá Canh gà nuóc nau sup khoai tay cách trang trí đĩa ăn Bí kíp sơ chế ốc sạch sẽ ngon lành các món ngon từ thịt heo kiểu mới sốt đào cho món nướng the súp bắp may và midu Trời mưa say sưa với ram cuốn cải thit nau Du đu bánh truyền thống xoi boc tom ngon Sữa gạo canh hẹ nấu tôm và đậu phụ ăn kem chân gio lau bao tu heo om dưa M ª lam banh kep dua cach chien muc dầm banh mi cuon Bánh pizza mon bun xao bộ bikini uop ri cách làm canh chua làm há cảo chay cach lam mon thit ga cach lam khoai lang nuong tieu NEM Món Việt Nam hành tây phi sẠn thịt nguội cuốn salad luon ham sua ngon lam măm thai đu đủ món chay nước ép trái ổi thit kho buta kakuni tôm sốt phô mai váy đi biển thẠch nhà n quả bí đỏ lau oc lan thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt Banh deo nguoi sushi cà cách làm cơm rang cách làm kem bơ trứng hấp nấm hương cach lam muc xao cari ngon banh truyen thong ga nuong chanh tự làm chả cá tại nhà kem chanh day goi dua leo ech om chuoi dau Hiến nướng gà với thơm Xào bí lam dua cach lam mon cua